โล่เจริญ - ค้าหนังสัตว์

                  สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาทุกคนมาไขข้อสงสัย ในกรณีทำไมต้องเอาเกลือหมักในหนัง? ที่มาของการโรยเกลือแผ่นหนังวัว หนังควาย ทำไปเพื่ออะไรนั้น ว่า การใช้เกลือเป็นการเก็บรักษา หรือถนอมเนื้อสัตว์เอาไว้ ซึ่งไม่ใช่การสตาฟซาก เพราะการสตาฟจะต้องใช้วิธีการหรือสารเคมีแบบอื่น ๆ อาทิ ยางไม้ สารบอแรกซ์ หรือฟอร์มาลิน จึงสามารถสตาฟสัตว์ได้ แต่ทั้งนี้เมื่อมีการใช้เกลือในการเก็บรักษาถือว่า เป็นการถนอมได้เพียงชั่วคราวเท่านั้นนั่นเองละค่ะ😋

การทำนาเกลือ แก้ไข การทำนาเกลือมีกรรมวิธีเป็นขั้นตอนประกอบด้วย 3 ขั้นตอน ดังนี้ นาปลง  เป็นนาขั้นตอนแรก ตากน้ำเค็มไว้ประมาณ 10-15 วัน เมื่อเริ่มตกผลึกเป็นเกลือหนาประมาณ 1 นิ้ว ก็จะเริ่ม รื้อเกลือ โดยใช้ "คฑารื้อ" แซะให้เกลือแตกออกจากกันแล้วใช้ "คฑาแถว" ชักลากเกลือมากองรวมกันเป็นแถวๆ จากนั้นใช้ "คฑาสุ้ม" โกยเกลือมารวมเป็นกองๆ เหมือนเจดีย์ทราย เพื่อให้เกลือแห้งน้ำ จากนั้นจะหาบเกลือลงเรือบรรทุกล่องไปตาม "แพรก" หรือคลองซอยเล็กๆ แล้วหาบขึ้นไปเก็บไว้ในลานเกลือหรือฉางเกลือรอการจำหน่ายต่อไป นาเชื้อ  เป็นที่สำหรับรอให้เกลือตกผลึก ใช้สำหรับเก็บน้ำทะเลเพื่อป้องกันให้นาปลง บางครั้งถ้าเกลือราคาดี อาจใช้นาเกลือทำเกลือทำเกลือเหมือนนาปลง แต่ต้องเสียเวลาและสิ้นเปลืองค่าแรงในการหาบเกลือเก็บไว้ในฉางเนื่องจากอยู่ไกลจากลำคลอง นาตาก  พื้นที่สุดท้ายที่จะได้ผลิตผลจากน้ำทะเล คือ เกลือสมุทร จะอยู่จดชายทะเล มีขนาดใหญ่มาก ตั้ง ระหัด เพื่อใช้วิดน้ำทะเลจากรางน้ำทะเลเข้านาตาก ชาวนาเกลือจะเริ่มทำเกลือประมาณเดือนตุลาคม หรือพฤศจิกายน ซึ่งเป็นปลายฤดูฝนเพราะต้องอาศัยน้...

ก่อนออกเดินทางเราจะมีการตรวจสอบสภาพรถเพื่อความปลอดภัย ในการเดินทางค่ะ  ขับขี่ปลอดภัยต้องเช็คล้อ ยาง เครื่องรถ ด้วยนะคะ 

วันนี้เปิดทำการตามปกติจ้า ลูกค้าสามารถติดต่อสอบถามราคาซื้อหนังได้เลย บอกพิกัดมา เดี๋ยวรับไปรับหนังถึงบ่อ  เลยนะคะ  และนี่คือบ่อหนังของโรงงานเราเอง มีหลายบ่อมากๆ แต่ละบ่อเราจะแยกหนังไว้ค่ะ หนังวัวเล็ก หนังควาย หนังโคนม แยกจังหวัดไว้ด้วย แน่นอนว่า คุณภาพหนังของเราไม่มีเสีย  หนังดีทุกแผ่นแน่นอนค่ะ เรารับหนังทั่วภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ  ภาคกลาง โทรเข้ามาเลยจ้า เรามีบริการรับส่งถึงหน้าบ้านท่าน

           สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับวัตถุดิบ ก่อนที่จะมาแปรรูปเป็นกระเป๋าหนัง เบาะโซฟาหนัง และอื่นๆ ที่ทำมาจากหนัง หนังวัวหนังควายนั่นเอง แต่โรงงานของเรามีหน้าที่หาวัตถุดิบส่งโรงฟอกที่จังหวัดสมุทปราการ นั่นเอง ไม่เสียเวลาแล้วค่ะ ไปดูกันโลด น้องควาย น้องวัวนม ยิ่งเป็นหนังที่มีรวดลายแบบนี้ ยิ่งมีราคาที่สูงต่างจากเพื่อนๆ ที่มีผิวหนังธรรมดา  เมื่อชำแหละออกมาก็จะได้แบบนี้ค่ะ ก่อนที่จะได้หนังแบบนี้เราก็ต้องมีวิธีตากแดด หมัก และอื่นๆ ด้วยนะคะ หากมีข้อมูลเพิ่มเติมดิฉันจะนำมาลงค่ะ

            สวัสดีค่ะ เราจะมาแนะนำทุกๆ ท่านเกี่ยวกับหนังสดๆ ที่เรานำมาดองเป็นวัตถุดิบในการใช้สอยประโยชน์ต่างๆ กันนะคะ มาชมกระบวนการหมักกันเลยจ้า